Faça o refogado e coloque as folhas picadas aos poucos (couve e escarola, por exemplo). Passe-as pelo tempero apenas para aquecer e deixe-as no canto da frigideira e, então, acrescente mais um pouco, passe pela frigideira rapidamente e junte com o restante. Quando terminar, solte-as bem com auxilio de um garfo. Coloque sal, pimenta e um pouco de azeite.
Se o bolo estiver ressecado, adicione meia maçã ralada à massa ou um pouco de café solúvel. O bolo ficará mais macio e o sabor realçado.
Coloque o ovo em um copo com água: se ele afundar está bom para ser usado. Se boiar, não deve ser consumido ou utilizado em receitas.
Antioxidante, a cenoura retarda o envelhecimento das células. Corte-a em pedaços ou rale-a, depois adicione a verdura em saladas e em outras preparações.
Durante as refeições, esprema o limão sobre os alimentos. O limão é fonte de vitamina C, ajuda na absorção de nutrientes da comida e fortalece o sistema imunológico.
